三孢布拉霉发酵生产类胡萝卜素的产业化关键点探讨

范超, 洪皓, 李妍, 等

食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (5) : 284-290.

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食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (5) : 284-290. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016406

三孢布拉霉发酵生产类胡萝卜素的产业化关键点探讨

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Critical control points of industrial carotenoid production by Blakeslea trispora

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