三种大型褐藻营养成分分析与评价

李红艳, 李晓, 王颖, 刘天红, 纪蕾, 孙元芹, 姜晓东

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (19) : 222-227.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (19) : 222-227. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024399
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三种大型褐藻营养成分分析与评价

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Analysis and evaluation of nutritional composition of three large brown algae

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