CRISPR/Cas技术在乳酸菌中的研究进展

房思昌, 宋馨, 薛玉玲, 王世杰

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (11) : 317-323.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (11) : 317-323. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029244
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CRISPR/Cas技术在乳酸菌中的研究进展

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Research progress of CRISPR/Cas technology in lactic acid bacteria

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