外源γ-氨基丁酸对龙眼果实采后品质的影响

周桐, 任心如, 黄秋婷, 陈瑜娴, 王艳华, 黎晓媚, 李静

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (2) : 93-99.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (2) : 93-99. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.033675
研究报告

外源γ-氨基丁酸对龙眼果实采后品质的影响

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Effect of exogenous γ-aminobutyric acid on postharvest quality of longan fruit

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