亚麻籽主要功能成分及其生物活性研究进展

邹仙果, 关晓倩, 郑淼, 曹宇钦, 邓泽元, 杨开, 能静

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (3) : 366-373.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (3) : 366-373. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034318
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亚麻籽主要功能成分及其生物活性研究进展

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Research progress on main functional components and biological activity of Linum usitatissimum L.

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