代谢工程改造酿酒酵母高效合成香叶基香叶醇

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (8) : 1-7. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039465

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Metabolic engineering of Saccharomyces cerevisiae for efficient synthesis of geranylgeraniol

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