母乳源乳酸菌调节肠道稳态的研究进展及产业化应用

梅丽亚, 郑雪丽, 李佳豪, 姜凌鹃, 陈冲, 黄静, 张阳

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (12) : 424-432.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (12) : 424-432. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.040804
综述与专题评论

母乳源乳酸菌调节肠道稳态的研究进展及产业化应用

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Research progress and industrial application of breast milk-derived lactic acid bacteria in regulating intestinal homeostasis

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