超临界萃取姜精油工艺的优化

欧阳辉; 田启建; 陈功锡; 张永康

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.01.017

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食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (01) : 171-174. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.01.017

食品与发酵工业

超临界萃取姜精油工艺的优化

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Optimization of Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Ginger Essential Oil with Response Surface Methodology

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