荔枝核淀粉磷酸酯制备工艺

乔小瑞,烟利亚,杨瑞雪,熊何健

食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (02) : 96-99.

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食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (02) : 96-99. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.02.032
食品与发酵工业

荔枝核淀粉磷酸酯制备工艺

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Study on the Preparation Technology of Semen Litchi Starch Phosphoester

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