包埋技术在速溶紫薯粉饮料生产中的应用

于学娟; 陈英乡; 李银塔; 丛培杰

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.03.037

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食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (03) : 163-165. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.03.037

食品与发酵工业

包埋技术在速溶紫薯粉饮料生产中的应用

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The Application of Embedding Technique in Purple Sweet Potato Powder Instant Beverage

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