超声辅助酶法提取河蚬多糖

王宇,张宪霁,刘东红

食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (11) : 193-196.

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食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (11) : 193-196. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.11.016
食品与发酵工业

超声辅助酶法提取河蚬多糖

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Study on Ultrasonic-assisted Enzymolysis Extraction Polysaccharides from Corbicula fluminea

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