火龙果果汁饮料护色工艺

谢国芳,周俊良,许倩,张兴无

食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (12) : 111-114.

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食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (12) : 111-114. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.12.031
食品与发酵工业

火龙果果汁饮料护色工艺

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Colour Protection Process of Pitaya Juice Beverage

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