利用玉米浸泡水发酵生产L(+)-乳酸

赵寿经,朱克卫,齐红彬,钱延春

食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (11) : 55.

PDF(307 KB)
PDF(307 KB)
食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (11) : 55.

利用玉米浸泡水发酵生产L(+)-乳酸

    {{javascript:window.custom_author_cn_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Study of L ( + )-latic Acid Production on Corn Steep Liquor Media with Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus L1013

    {{javascript:window.custom_author_en_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2006, 32(11): 55
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2006, 32(11): 55
中图分类号:

参考文献

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(307 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航
相关文章

/