基于电子鼻的桑葚采后品质预测

石国英,高思宇,韦静静,房皓,黄晓杰

食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (3) : 193.

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基于电子鼻的桑葚采后品质预测

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Prediction of postharvest mulberry fruits quality by electronic nose

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