提取方法对葡萄籽油理化特性及营养成分的影响

董海洲,刘传富,万本屹,乔聚林,侯汉学

食品与发酵工业 ›› 2005, Vol. 31 ›› Issue (12) : 134.

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提取方法对葡萄籽油理化特性及营养成分的影响

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Effect of Extraction Fechnique to the Physicochemical Properties and Nutrition of Grope Seed

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