陈年生普与熟普的黄烷醇类活性成分分析

刘洪林, 曾艺涛, 赵欣

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (11) : 236-241.

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (11) : 236-241. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.019593
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陈年生普与熟普的黄烷醇类活性成分分析

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Flavanols in aged-raw and young-ripened Pu’er tea

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