多孔淀粉对姜黄素的吸附

俞力月, 李海燕, 马云翔, 陈金凤, 孙倩, 苟丽娜, 刘鑫, 张盛贵

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (5) : 224-230.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (5) : 224-230. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022163
生产与科研应用

多孔淀粉对姜黄素的吸附

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Study on adsorption of curcumin by porous starch

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