植物精油对病原微生物抑菌作用和机制的研究进展
刘欢, 肖苗, 贺小贤, 王意, 曹娟娟, 蒋合阳, 李莹玉, 芦平
食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (16) : 278-282.
植物精油对病原微生物抑菌作用和机制的研究进展
Bacteriostatic effect and mechanism of plant essential oils on pathogenic microorganisms: A review
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