乙烯和1-甲基环丙烯对蛹虫草虫草素含量的影响

孙强, 马矜烁, 廉添添, 管歌

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (21) : 197-201.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (21) : 197-201. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027864
生产与科研应用

乙烯和1-甲基环丙烯对蛹虫草虫草素含量的影响

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Effects of ethylene and 1-MCP on the content of cordycepin in Cordyceps militaris

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