大米中总砷和不同形态无机砷含量的测定

大米中总砷和不同形态无机砷含量的测定

解楠,徐红斌,曹程明,周青,葛宇

Determination of Total Arsenic and Inorganic Arsenic in Rice

Xie Nan, Xu Hongbin, Cao Chengming, Zhou Qing, Ge Yu

食品与发酵工业 . 2010, (01): 146 -148 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.01.037