喷雾干燥法制备低嘌呤豆浆速溶粉工艺研究

毛玉涛 , 张洪 , 王明力 , 等

食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (2) : 143.

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食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (2) : 143. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014715

喷雾干燥法制备低嘌呤豆浆速溶粉工艺研究

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Preparation of low purine soybean milk instant powder by spray drying technology

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