基于非目标1H NMR 指纹图谱技术验证中国葡萄酒原产地

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食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (2) : 187. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016286

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Verifcation of the geographical origin of Chinese wines based on non-targeted1H NMR fngerprinting

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