采用双水相萃取技术提取ε-聚赖氨酸

马玉, 张龙, 陈旭升, 等

食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (8) : 149-156.

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食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (8) : 149-156. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016792

采用双水相萃取技术提取ε-聚赖氨酸

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Aqueous two-phase extraction and purification of ε-poly-L-lysine from fermentation broth

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