新疆不同玉米品种氨基酸营养价值评价

徐鑫, 毛红艳, 韩登旭, 赵海燕, 于明

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (6) : 244-249.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (6) : 244-249. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021450
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新疆不同玉米品种氨基酸营养价值评价

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Nutritional value evaluation of amino acids of different corn cultivars in Xinjiang

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