湘派卤汁循环使用安全监测及预警模型的构建

陈浩 , 杨莹 , 赵良忠 , 岳子坚 , 尹乐斌 , 陈海凤

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (21) : 181-187.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (21) : 181-187. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024734
生产与科研应用

湘派卤汁循环使用安全监测及预警模型的构建

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The safety monitoring and early-warning model construction for Xiangpai brine recycling

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