反相聚合物固相萃取-气相色谱-质谱法测定植物油中角鲨烯和四种植物甾醇

钟冬莲, 莫润宏, 王蕤, 喻宁华, 沈丹玉, 汤富彬

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (4) : 231-236.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (4) : 231-236. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025472
分析与检测

反相聚合物固相萃取-气相色谱-质谱法测定植物油中角鲨烯和四种植物甾醇

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Determination of squalene and four phytosterols in vegetable oil by polymeric reversed solid phase extraction coupled with GC-MS

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