升华法纯化茶叶咖啡碱及其对胶原酶和弹性蛋白酶的抑制作用研究
叶心, 王力, 姜超, 杜晓静, 丁小玉, 王洪新
食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (10) : 43-49.
升华法纯化茶叶咖啡碱及其对胶原酶和弹性蛋白酶的抑制作用研究
Purification of tea caffeine by sublimation and its inhibitory activity on collagenase and elastase
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