利用扩增子测序技术分析不同红茶菌中微生物多样性

黎琪, 王晴, 檀馨悦, 李晓敏, 张晓琳

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (18) : 267-274.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (18) : 267-274. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026793
分析与检测

利用扩增子测序技术分析不同红茶菌中微生物多样性

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Analysis of microbial diversity from different kombucha using amplicon sequencing

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