灭活副干酪乳杆菌TK1501发酵红枣饮品对葡聚糖硫酸钠诱导的慢性结肠炎改善作用

刘成琪, 霍姝伊, 王宁宇, 胡梅梅, 牛新月, 王海宽

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (7) : 58-63.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (7) : 58-63. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028451
研究报告

灭活副干酪乳杆菌TK1501发酵红枣饮品对葡聚糖硫酸钠诱导的慢性结肠炎改善作用

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Improved effect of inactivated Lactobacillus paracasei TK1501 fermented red jujube drink on chronic colitis induced by DSS

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