椰子油纳米微胶囊的性质表征及体外缓释分析

阚金涛, 弓淑芳, 王媛媛, 宋菲, 沈晓君

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (17) : 168-174.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (17) : 168-174. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.028780
研究报告

椰子油纳米微胶囊的性质表征及体外缓释分析

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Characterization of coconut oil nanocapsules and its sustained release analysis in vitro

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