高F值南极磷虾小分子肽的制备优化及其对HepG2细胞影响研究

鄢珊瑶, 迟海, 冯广朋, 房文红, 张淑平, 黄艳青

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (17) : 175-182.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (17) : 175-182. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029526
研究报告

高F值南极磷虾小分子肽的制备优化及其对HepG2细胞影响研究

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Optimization and preparation of high Fischer ratio peptides from Antarctic krill and its effects on human hepatocellular carcinoma cell line HepG2

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