功能性碳水化合物通过调节肠道菌群和代谢物改善非酒精性脂肪肝的作用机制

尚玮璇, 刘璐, 雷素珍, 张怡, 曾红亮

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (14) : 311-318.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (14) : 311-318. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.029741
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功能性碳水化合物通过调节肠道菌群和代谢物改善非酒精性脂肪肝的作用机制

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Mechanism of functional carbohydrates alleviating non-alcoholic fatty liver disease by regulating intestinal flora and metabolites

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