白酒工业副产物作为生物质资源的研究利用现状与前景

马彦超, 侯雅馨, 黄明泉, 叶宏, 郑杨, 吴继红, 孙宝国

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (21) : 292-306.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (21) : 292-306. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.032650
综述与专题评论

白酒工业副产物作为生物质资源的研究利用现状与前景

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Current status and prospects of research and utilization of Baijiu industry by-products as biomass resources

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