五倍子单宁的超声提取工艺优化

江凯; 李建科

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.11.007

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食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (11) : 194-197. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.11.007

食品与发酵工业

五倍子单宁的超声提取工艺优化

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Orthogonal Array Design Tests for Optimizing Ultrasonicwave Extraction of Chinese Gallotannins

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