不同贮酒器盛酒瓶及贮存年代的汾酒中金属元素含量变化

井维鑫,贺叶琴,王茜,王兰,韩建书,杜小威,雷振河,李晓燕,傅雪冬,李晓敏

食品与发酵工业 ›› 2011, Vol. 37 ›› Issue (05) : 50-55.

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食品与发酵工业 ›› 2011, Vol. 37 ›› Issue (05) : 50-55. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2011.05.033
食品与发酵工业

不同贮酒器盛酒瓶及贮存年代的汾酒中金属元素含量变化

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Changs of 24 Kinds of Metal Elements Concentrations in Fen Liquors by Different Storage Containers,Bottles and Durations

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