pH精制区带逆流色谱分离制备红曲中的酸式莫那可林K

刘玉芹,郑振佳,杜金华,王岱杰,王晓,刘建华

食品与发酵工业 ›› 2011, Vol. 37 ›› Issue (11) : 216-219.

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食品与发酵工业 ›› 2011, Vol. 37 ›› Issue (11) : 216-219. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2011.11.025
食品与发酵工业

pH精制区带逆流色谱分离制备红曲中的酸式莫那可林K

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Preparative Separation Monacolin K Acid Form from Red Yeast Rice by pH-zone-refining Counter-current Chromatography

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