聚酰胺吸附-HPLC测定饮料和糖果中的20种水溶性色素

顾宇翔,葛宇,印杰,虞成华,陆志芸,刘孟鲲,马晓飞

食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (01) : 161-164.

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食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (01) : 161-164. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.01.045
食品与发酵工业

聚酰胺吸附-HPLC测定饮料和糖果中的20种水溶性色素

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Determination of 20 Water-soluble Pigments in Beverages and Candy by Polyamide

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