ICP-MS在食品质量安全领域应用研究进展

史潜玉,刘立,柯润辉,杨凯,迟颖,尹建军,宋全厚

食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (12) : 118-123.

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食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (12) : 118-123. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.12.005
食品与发酵工业

ICP-MS在食品质量安全领域应用研究进展

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Research Progress on the Application of Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry in Food Quality and Safety

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