软枣猕猴桃多糖的分离纯化及抗氧化活性测定

宣丽,刘长江,刘洋

食品与发酵工业 ›› 2013, Vol. 39 ›› Issue (02) : 109-113.

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食品与发酵工业 ›› 2013, Vol. 39 ›› Issue (02) : 109-113. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.02.006
食品与发酵工业

软枣猕猴桃多糖的分离纯化及抗氧化活性测定

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Purification and antioxidant activity of polysaccharide from Actinidia arguta

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