三种葡萄醋对高脂饮食大鼠血脂水平的影响

陈璐, 石俊, 赵昊, 张晓蒙, 王妍凌, 张晶晶, 杨帆, 卢灏泽, 张凤杰, 金玮鋆, 于佳俊, 薛洁

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (15) : 91-97.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (15) : 91-97. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030080
研究报告

三种葡萄醋对高脂饮食大鼠血脂水平的影响

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Effects of three kinds of grape vinegar on blood lipid level in rats fed with high-fat diet

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