黄花菜不同温度贮藏保鲜研究

黄花菜不同温度贮藏保鲜研究

张欣,李坤,马明,李大鹏,唐晓珍

Study on the Storage Day- lity Flower Under Different Temperature

Zhang Xin,Li Kun,Ma Ming,Li Dapeng,Tang Xiaozhen

食品与发酵工业 . 2006, (4): 150 .