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板栗芙蓉酥糕加工工艺
鲁周民,袁坤,张忠良,李文华
Study on Processing Technology of the Crisp Chestnut Pastry
Lu Zhoumin,Yuan Kun,Zhang Zhongliang,Li Wenhua
食品与发酵工业 . 2006, (
6
): 157 .