大孔树脂D101固定中性脂肪酶及其生物催化应用
吴茜茜,穆文侠,孙健,吴克
Lipase Immobilization on Macroporous Resin D101 and Application in Bio-synthesis
Wu Qianqian,Mu Wenxia,Sun Jian,Wu Ke
食品与发酵工业 . 2008, (8): 65 .