生物转化生成D-阿洛酮糖的类球红细菌的筛选

生物转化生成D-阿洛酮糖的类球红细菌的筛选

张龙涛,沐万孟,江波,张涛

Screening of Rhodobacter sphaeroides for Bioproduction of D-psicose

Zhang Longtao,Mu Wanmeng,Jiang Bo,Zhangtao

食品与发酵工业 . 2008, (9): 40 .