发菜及其提取物清除自由基的作用

发菜及其提取物清除自由基的作用

姚瑾,贾士儒,岳思君,李海燕

Radicals Scavenging Activities of Nostoc flagelliforme and Its Extracts

Yao Jin,Jia Shiru,Yue Sijun,Li Haiyan

食品与发酵工业 . 2009, (3): 45 .