褐藻酸钠的分光光度法测试技术

褐藻酸钠的分光光度法测试技术

王泽文,冷凯良,邢丽红,翟毓秀

The Research on the Determination of Sodium Alginate with Spectrophotometer

Wang Zewen,Leng Kailiang,Xing Lihong,Zhai Yuxiu

食品与发酵工业 . 2009, (5): 149 .