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来源于胞曲霉的α-1,2-甘露糖苷酶在酿酒酵母△alg3△och1△mnn1菌株中的定位表达
董宁远,张阁元,徐沙,高晓冬
Expression of α-1,2-mannosidase from Aspergillus saitoi in Saccharomyces cerevisiae △alg3△och1△mnn1 mutant
DONG Ning-yuan,ZHANG Ge-yuan,XU Sha,GAO Xiao-dong
食品与发酵工业 . 2016, (
6
): 1 .