不同贮藏时间普洱生茶的特征性香气成分分析

田小军,王杰,邓宇杰,罗理勇,曾亮

Characteristic aroma components analysis of raw Pu'er tea at different storage time

TIAN Xiao-jun,WANG Jie,DENG Yu-jie,LUO Li-yong,ZENG Liang

食品与发酵工业 . 2016, (12): 194 .