蜂花粉的化学组成及贮存过程中的变化

蜂花粉的化学组成及贮存过程中的变化

高慧娟,余春涛

Chemical Composition of Bee Pollen and Change during Storage

Gao Huijuan,Yu Chuntao

食品与发酵工业 . 2006, (12): 131 .