鲜切富贵菜采后生理特性的研究

鲜切富贵菜采后生理特性的研究

李素清,秦文,樊高琼,雷激,梁爱华

Study on the Postharvest Physiology of Fresh-cutting Gynura divaricata

Li Suqing,Qin Wen,Fan Gaoqiong,Lei Ji,Liang Aihua

食品与发酵工业 . 2007, (7): 157 .